Le produzioni

La produzione agricola nel Comune di Milano interessa una fascia significativa dell’area territoriale. Su una superficie comunale di 18.175 ettari, la Superficie Agricola Utilizzata (SAU) consiste in 2.910 ettari (dato Istat 2010).

Il suolo è destinato in prevalenza a seminativi (cereali e foraggere avvicendate), prati e pascoli e, in minima parte, a coltivazioni legnose. le principali coltivazioni consistono in Seminativi (89%, pari a 2.600,92 ha) e Prati permanenti (8,5 %, pari a 242,35 ha).

Statistiche complete

Dati riferiti al territorio del Comune di Milano

Numero Aziende Agricole che coltivano terreni a Milano: 117

Numero Aziende Agricole che coltivano terreni a Milano con centro aziendale a Milano:  91

Numero Aziende Agricole che coltivano terreni a Milano con centro aziendale a Milano coltivanti seminativi:  76

Superficie Agricola Totale (SAT): 3.175,11 ha

Superficie Agricola  Utilizzata (SAU):  2.910,68 ha

Principali coltivazioni:

Seminativi: 2.600,92 ha

Prati permanenti e pascoli: 242,35 ha

Vite: 41,61 ha

Coltivazioni legnose agrarie, escluso vite: 24,85 ha

Orti familiari: 0,95 ha

Arboricoltura da legno annessa ad aziende agricole: 3,33 ha

Boschi annessi ad aziende agricole: 43,42 ha

Superficie agricola non utilizzata e altra superficie: 217,68 ha

Numero di Allevamenti:

Allevamenti di bovini e bufalini: 18;

Allevamenti di suini: 4;

Allevamenti di ovini e caprini: 6;

Allevamenti di avicoli: 11

Altri allevamenti (equini, struzzi, conigli, api, etc-.: 20

(fonte dati  6° Censimento Generale dell’Agricoltura – Istat 2010  link: http://censimentoagricoltura.istat.it/ )

Le maggiori tipologie di produzioni dell’area agricola milanese necessitano di lavorazione in stabilimenti industriali, in quanto prodotti grezzi come riso e mais. Il canale distributivo prevalente rimane quello della GDO anche se la vendita diretta è comparsa in maniera decisa come fenomeno di attualità (approfondisci): sono 55 i mercati dei produttori agricoli registrati a livello regionale di cui 11 nella Provincia di Milano, dei quali una buona parte nel Comune di Milano.

 Approfondisci come funziona il paesaggio agrario