Esperienze ortive nelle scuole

VERGA

La Scuola media “ Verga “ di Via Asturie 1, dell’ Istituto Comprensivo S . Pertini, di Milano,
possiede un orto di circa 600 mq, circondato da una staccionata e diviso in una dozzina di aiuole.
E’ presente una serra rudimentale di circa 8 mq e una zona per la preparazione del compostaggio.

Si coltivano :

  • ortaggi ( pomodori, patate, insalate, piselli, fagiolini,melanzane, peperoni, peperoncini, aglio,
  • asparagi, zucche e erbe aromatiche)
  • fiori ( tulipani, ciclamini, giacinti, rose, lavanda e alchechengi )
  • frutti ( fragole, fichi, melograni)
  • piante grasse in vasi.

L’ orto è gestito dagli alunni e dal personale della scuola ( docenti e non docenti ) con la collaborazione di genitori e nonni.
I prodotti dell’orto vengono raccolti dagli alunni e in parte venduti nelle giornate aperte della Scuola.
Natale : sale aromatizzato, peperoncini secchi, rami di alchechengi, composizioni con piante grasse.
Fine anno : verdura fresca.

                  

MARTINENGO PEZZANI

Nell’Istituto Comprensivo Pezzani  sono presenti due tipologie di orti : uno tradizionale ed uno realizzato con vasconi in legno posati su un supporto di ghiaia ; entrambi recentemente dotati recentemente di impianto di irrigazione e sono recintati.

Il primo è stato realizzato dal Comune di Milano in seguito ad un percorso di progettazione partecipata realizzata nell’ambito della riqualificazione del giardino scolastico ed è attivo dal 1999.  Sono coltivati:

  • alberi da frutto : un pero, un melo , un nespolo , un pesco e due ciliegi;
  • erbe aromatiche : lavanda, salvia , menta, rosmarino, prezzemolo;
  • fiori:  tulipani, violette.

Le aiuole, recintate ed irrigate, l’anno scorso hanno ospitato, fragole, piante di pomodori, zucchine, insalata , piselli ,melanzane,( in passato alcune aiuole erano “a grano” o  “a granturco”.

Nel corso degli anni per la realizzazione dell’orto insegnanti ed alunni hanno progettato cosa seminare nelle aiuole dell’orto attraverso un percorso metodologico rigoroso e si sono avvalsi di varie collaborazioni per la sua realizzazione: nonni e papà esperti di orticoltura, Coop. Pandora, Ass. Ortisti del Parco Alessandrini, Greem, Slow Food, Comune di Milano, Ass. Piano terra e l’anno scorso nell’ambito de l progetto “ Mi coltivo “ con La Fondazione Catella e i F.lli Ingegnoli.

L ‘orto didattico realizzato l’anno scorso nell’ambito del progetto “ MI coltivo” è dotato di sei vasconi in legno di facile manutenzione. L’ orto sorge in un vasto spazio,ombreggiato da un imponente olmo ,accanto al quale i bambini possono disporre di un ampio tavolo per momenti didattici, quali il trapianto di alcune piantine, e di alcune panchine che permettono ai bambini di assistere alle lezioni relative all’orto, alternando momenti di ascolto in zona ombreggiata a momenti di lavoro di manutenzione, semina e raccolto.

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MORANTE

L’istituto “ Morante “ di via Heine,2 ha avviato l’attività orticola a partire dalla serra presente nel giardino da circa un decennio. Si è provveduto all’implementazione del terreno utile alla coltivazione tramite vangatura dell’area circostante alla terra e a raccogliere nell’ apposito contenitore di compostaggio gli avanzi della mensa scolastica e il materiale organico dell’autunno (foglie, residui delle coltivazioni, e altro) per farne concime.
Si coltivano all’interno della serra, anche durante il periodo autunnale e invernale:

  • cereali ( grano, kamut, orzo, farro, avena);
  • bulbose da orto (cipolle e cavoli);
  • piante aromatiche mediterranee (timo, maggiorana, menta, rosmarino, salvia, origano);
  •  radicchio;

Le coltivazioni, durante le varie fasi di crescita o di stasi, sono state oggetto di visite periodiche delle classi prime. Alcune classi sono intervenute provvedendo degli insegnanti, a mettere a dimora della coltivazioni orticole e delle piante da fiore il cui sviluppo, a piccoli campioni, sta continuando anche in classe.

            

RINASCITA LIVI

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SCARPA

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TRILUSSA

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CALVINO

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RINNOVATA PIZZIGONI

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