Manifesto per l’agricoltura contadina

Davide Ciccarese* con I Semi e la Terra racconta l’agricoltura nella dimensione di piccole aziende e contadini che, costituendosi in rete, producono per il fabbisogno familiare e per il piccolo commercio. Si tratta di un modello di agricoltura basato sulla comunità, intesa come produzione per la comunità locale attraverso l’instaurazione di un meccanismo di relazione diretta fra consumatori e agricoltori.

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*Davide Ciccarese, agronomo, si occupa di orti urbani e sviluppo agricolo sostenibile. È autore di “Cucinare le erbe selvatiche” e di “Il libro nero dell’agricoltura” (Ponte alle Grazie) e collabora con il Il Fatto quotidiano. È parte del Forum agricoltura sociale Lombardia e del comitato scientifico Food 4 life – Expo Virgilio, nonché presidente dell’associazione Nostrale.

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